2017-08

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いちじく

今が旬の無花果(いちじく)
友人の家の近くの農家さんで格安で販売しているんですって
人気があるので朝早くないと売り切れになると言うイチジクを
わざわざ買って来てくれました



IMG_1712_1_01.jpg
こんなに沢山で500円ですって
今回はお言葉に甘えてプレゼントしてもらっちゃいました



やったぁ~まずは生で頂きます
IMG_1713_01.jpg
さっぱりと美味しいですよぉ




そして大好きなコンポートへ。。。
IMG_1715_01.jpg
剥いた皮をお茶パックにいれて一緒に煮て
一晩漬け込むと色がきれいに出ます



一日待って。。。
IMG_1718_1_01.jpg
こんな感じに仕上がりました




バニラアイスを添えて。。。
IMG_1720_01.jpg
またまた違う食感を楽しみました
イチジクのコンポートとバニラの
コラボはテッパンですよっ

ごちそう様でしたっ





台風が過ぎた後はさわやかな天気が続き
喜平の散歩も快適です
IMG_1724_01.jpg



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